Čak i za one koji nisu ljubitelji vina, grad Montalćino, 80 kilometara južno od Firence i četrdesetak kilometara od Sijene, predstavlja idealnu destinaciju u Toskani: svako ko se susreo sa renesansnim slikama iz Italije prepoznaće slikoviti predeo u kome je smešten ovaj srednjovekovni gradić na brdu, a ljubitelji istorije biće fascinirani ulogom Montalćina u političkom životu Srednjeg veka. Vinoljupci će, naravno, beskrajno uživati u svemu što nudi Montalćino, grad koji je dom vina Brunello di Montalcino DOCG, jednog od najvažnijih crvenih vina Italije, sa ljubavlju pravljenog od grožđa sorte sanđoveze. Baš zahvaljujući brunelu, Montalćino je tokom poslednjih pola veka doživeo pravi vinski i ekonomski preporod, i od 11 registrovanih vinarija stigao do brojke od čak 200.
Vinoteka sa automatskim dispenzerom – gradska atrakcija
Grad Montalćino nudi mnogo opcija za degustaciju vina u vinotekama, budući da je vinski turizam glavna ekonomska kičma ove varoši. Veoma je zanimljivo da u gradu postoji i mogućnost da, ako vam se ne šeta od vinoteke do vinoteke, na jednom mestu degustirate veliki broj etiketa iz automatskog dispenzera. Enoteca di Piazza je prva vinoteka u Italiji u kojoj se mogu, uz pomoć pripejd kartice sa iznosom koji sami odaberete, degustirati vina iz više od 100 vinarija. Pored vina Brunello i Rosso, glavnih aduta Montalćina, u automatskom dispenzeru su i vina pod oznakama Nobile di Montepulciano i Chianti Classico, kao i selekcija supertoskanaca. Ova inovativna vinoteka radi svakog dana u godini.
Izvan samog grada, jedno od savršenih mesta za posetu u Montalćinu je vinska kuća La Magia, u kojoj već duže od četiri decenije porodica Shwartz, od grožđa koje raste na nadmorskoj visini od 400-450 metara, pravi izvanredna teroarska vina usred prelepog pejsaža u blizini opatije Sant’Antimo, arhitektonskog i sakralnog bisera koji takođe morate posetiti. Krunski dragulj vinarije je njen vinograd od 15 hektara na kome raste isključivo sanđoveze. Ceo prostrani vinograd registrovan je kao Brunello DOCG, čineći ovu kuću pravim vinskim biserom Montalćina. Od 1982. godine, u ovoj vinariji pravi se i ograničena količina boca za koje su etikete kreirali poznati savremeni umetnici. Ove etikete su pravi ponos porodice Shwartz, velikih ljubitelja umetnosti. Posete vinariji, uz degustaciju, moguće su uz prethodnu najavu.
Muzej brunela i vinski lavirint
Za one koji su spremni da odvoje nešto više vremena, vinarija Fattoria dei Barbi ne samo što nudi svoje nagrađene etikete, već sa poštovanjem i pažnjom održava i Muzej brunela, u kome se nalazi dobro promišljena postavka o jednom od najpoznatijih italijanskih vina i njegovoj bogatoj istoriji. Deo muzeja je i “lavirint Brunela”, impresivna postavka sastavljena od više od 200 vina iz Montalćina. Ako vam sve ovo nije dovoljno, Fattoria dei Barbi nudi i vođenu posetu svom istorijskom podrumu koji je do sada posetilo više od milion i po ljudi.
Renesansni spomenici, sjajna vina, prelepa priroda – sve ovo čini Montalćino savršenom toskanskom destinacijom.
