U neprestanom traganju za autentičnim vinima, otvaraju se potrebe za novim traganjima. Ovoga puta pronalazimo slične nama. Motiv je da filigranska vina probamo zajedno sa ljubiteljima umetničkih, neprikosnovenih, na ovim prostorima malo prisutnih vina. Svoja vrata u ulici Kralja Petra otvaramo onima koji u moru poznatih etiketa traže nešto novo, posebno.
Strast prema filigranskim vinima inspirisala nas je da otkrijemo kapi koje će očarati vaša čula, dok vam istovremeno pružaju izuzetnu vrednost za uloženi novac. Kada ih pronađemo, direktno kupujemo od proizvođača iz svih krajeva Evrope, postajemo posrednik kako bi kvalitet dospeo na vaša nepca.
Razlika je u posvećenom vremenu
Svet vina iziskuje puno strpljenja. Vreme koje je vinu potrebno da ostvari svoje najbolje komponente treba poštovati, a i diviti se lekciji koju daje. Kvalitet se ne dobija brzo, on se obrazuje i inspiriše naše nove planove. Tako se vina na policama Berbe nisu uselila preko noći. Da biste bili drugačiji potrebno je da tragate prvo za već poznatim. Kad dostignete to znanje, tak onda tragate za kvalitetnim nepoznatim.
Prema ideologiji koju stvaramo i pratimo, ne oslanjamo se na masovnu proizvodnju i police supermarketa. Verujemo da prava vrednost leži u tradiciji, zemlji, individualnosti svake boce koji nudimo. Tako smo svoje vreme posvetili vinarima iz različitih krajeva sveta i učvrstili poverenje.
Vreme je izgradilo spone sa vinarijama iz Francuske, Italije, Grčke, kao i naše matične zemlje. O vrednostima i vizijama tih vinarija govorićemo kako ovde, tako i u prostorijama Berbe kroz različite radionice. Takođe, ohrabrujemo vas da pitate. Verujemo da ste do sada spoznali da volimo tragače. Dajte nam izazov i inspirišite nas da istražujemo.
Eleganciju prati prefinjenost
Moć opažanja proteže se i na druge aspekte našeg poslovanja. U vinoteci Berba, svaki detalj je pažljivo osmišljen kako bi stvorio iskustvo koje oplemenjuje sva čula. Odabir elegantnih čaša za posluživanje vina nije slučajan. Traganjem smo usmerili pažnju ka pronalaženju savršenog partnerstva između vina koje nudimo i čaša iz kojih se to vino degustira. Tragovi su nas doveli do otkrića Sydonios-a, čije čaše zaslužuju posebno mesto u našoj ponudi. Njihova elegancija i efikasnost će biti predmet rasprave kako bismo istakli dodatnu vrednost koju donose našim kupcima.
Uzimajući u obzir sve nijanse i detalje koji čine iskustvo degustacije vina izvanrednim, u našoj vinoteci posvećujemo pažnju svakom aspektu. Odabir pravilnih čaša i dekantera postaje deo naše misije da pružimo ne samo izvanredna vina, već i potpuno iskustvo uživanja u njima. Sydonios je samo jedan od primera kako nastojimo da unapredimo ovo iskustvo, ističući eleganciju i efikasnost njihovih proizvoda kao deo našeg kontinuiranog traganja za najboljim.
Gajimo prisnost, služimo se servisom
Servis je ključni element u istraživanju vina, stoga smo opremljeni vrhunskim alatima kako bismo pružili najbolje iskustvo. Ipak, u Berbi nećete naći samo klasičan servis. Dozvolite nam da izgradimo duboke veze s vama. Obećavamo da ćemo vam pružiti naše profesionalno znanje kako bismo otvorili nova vinska iskustva, a ne samo boce. Oslonite se na nas da vam dočaramo neistražene horizonte vinskog sveta.
