Autor: berba.rs

Uzbudljiva vina sa vulkanskih padina

Vulkanska vina – zar ovo ne zvuči romantično i uzbudljivo? Pojam evocira dramatične vulkanske ambijente, vinograde na velikim nagibima, žarko sunce i vina bogata jedinstvenim karakterom. Sve ovo je istina, a vulkanska vina poslednjih godina ušla su u fokus vinske javnosti. Tajna mineralnosti vulkanskih vina Kada govorimo o vinima sa vulkanskog tla, to nije samo…

Exciting wines from volcanic slopes

Volcanic wines—doesn’t that sound romantic and exciting? The term evokes dramatic volcanic landscapes, vineyards on steep slopes, bright sunshine, and wines rich in unique character. All of this is true, and volcanic wines have recently come into the spotlight of the wine community. The secret of the minerality of volcanic wines When we talk about…

Kako provesti vinski vikend u dolini Rone?

Dolina Rone je vinska regija u koju se zaljubite odmah po dolasku, pod uslovom da ne tražite pretenciozno i hiperturističko vinsko iskustvo kakvo nude neke druge regije. Spremite se za piknik u brdima Duhovna otadžbina sorte syrah, dolina Rone osvaja aromatski snažnim vinima, prelepim i istorijskim značajnim gradovima, i vinarijama koje odreda nude lepa iskustva…

How to Spend a Wine Weekend in the Rhône Valley?

The Rhône Valley is a wine region that you fall in love with immediately upon arrival, provided you’re not looking for the pretentious and hyper-touristic wine experience offered by some other regions. Prepare for a picnic in the hills The spiritual homeland of the Syrah grape, the Rhône Valley captivates with its aromatic and robust…

Jednostavna pravila za uživanje u šampanjcu

Šampanjac je najsvečanije vino, za najradosnije prilike. Mehurići u šampanjcu bodre duh i predstavljaju atraktivan prizor koji se ulepšava čitavim nizom običaja i sitnih pravila za rashlađivanje, otvaranje i služenje. Predstavljamo neke od njih. Preporuka organizacije Union des Maisons de Champagne, tela koje okuplja sve velike šampanjske kuće, jeste da se šampanjac rashladi do temperature…

Simple rules for enjoying champagne

Champagne is the most festive wine, meant for the happiest occasions. The bubbles in Champagne uplift the spirit and create an attractive sight, enhanced by a whole range of customs and small rules for chilling, opening, and serving. We present some of them.The recommendation from the Union des Maisons de Champagne, the organization that gathers…

A Brief History of Wine Glasses

Today, it is taken for granted that we drink wine from smooth, transparent glass glasses, with a few exceptions. The glasses we know today are the product of a millennium of continuous development, dating back to the tenth century when wine was consumed from simple wooden vessels or metal cups, often with elaborate decorations. Before…

Kratka istorija čaša za vino

Danas se podrazumeva da vino pijemo iz čaša od glatkog, providnog stakla, sa ponekim izuzetkom. Čaše kakve danas poznajemo proizvod su milenijumskog neprekidnog razvoja, koji datira još od desetog veka u kome se vino pilo iz jednostavnih drvenih sudova ili iz metalnih čaša, često sa složenim dekoracijama. A pre desetog veka – staklene čaše bile…

Ko čuva kvalitet vina?

U procesu proizvodnje vina svaki pojedinačni element ima svoju vrednost. Svaki postupak, od obrađivanja zemlje, pa sve do skladištenja ima ulogu u očuvanju kvaliteta vina. Međutim, vinskim čepovima treba posvetiti posebnu pažnju. Preko 400 godina za potrebe zatvaranja vinskih boca koriste se čepovi izrađeni od plute. Zbog svoje mekoće, sposobnosti da ne propušta gas i…